Java是使用Unicode字符集的，意思是在內存運行的時候是這樣的。當Java源程序被編譯為.class文件的時候，是以UTF-8字符集存儲字符的。比如字符串"漢語"的Unicode字符為：0x49 6C ED 8B。在.class文件中則變成了：0xE6 B1 89 E8 AF AD 0D 0A。實際上如果用以下程序輸出“漢語”二個字的16進制字節序列：

        String str = "漢語";
         try{
              byte[] b = str.getBytes("Unicode");
              for(int i : b){
              System.out.println(Integer.toHexString(i));
        }        
        }catch(Exception ex){
              ex.printStackTrace();  }

會發現，實際輸出的是 0xFE FF 6C 49 8B ED。多出來的0xFE FF，是Unicode字符串的BOM（Byte Order Mark）。但是為什么輸出的順序（0xFE FF 6C 49 8B ED）和文件中的順序不一致（0xFF FE 49 6C ED 8B）？

public byte[] getBytes(Charset charset) 使用指定的字符集將此 String 解碼為字節序列，并將結果存儲到一個新的字節數組中。如果不指定參數，則使用系統默認的字符集，對于簡體中文系統一般為GBK。

看程序：

class EncodingExer 
{
    public static void main(String[] args) 
    {
          String str = "漢語";               //GBK編碼為： 0xBABA 0xD3EF
          byte[] b = str.getBytes();      
          for(int i : b){
              System.out.println(Integer.toHexString(i)); //0xBA 0xBA 0xD3 0xEF
          }    }}

在這個過程中，由Unicode字符得到字符串“漢語”，然后解碼得到了GBK字節序列。與String.getBytes()相對應的是new String(byte[] bytes,Charset charset)，它的作用是用字節序列生成字符串。如果想由剛才的GBK字節序列得到原來的字符串“漢語”，我們需要做的是：new String(b) 就可以了。將b按照GBK編碼得到字符串“漢語”，然后轉化為Unicode字符。如果是str.getBytes("iso-8859-1")，那么還原的時候就是new String(b,"iso-8859-1")。總之就是用什么方式編碼，就用什么方式解碼。

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