農(nóng)業(yè)部門(mén)是世界上最重要的產(chǎn)業(yè)之一，年?duì)I業(yè)額超過(guò) 1 萬(wàn)億美元，約占美國(guó) GDP 總額的 1%。但是，它也是效率最低的一種。許多因素導(dǎo)致農(nóng)業(yè)企業(yè)的供應(yīng)鏈效率低下且成本高昂。除了缺乏透明度和過(guò)時(shí)的會(huì)計(jì)系統(tǒng)外，其他問(wèn)題也很常見(jiàn)，例如產(chǎn)品數(shù)量過(guò)多和物流過(guò)程缺乏控制。唯一可以解決這些問(wèn)題的技術(shù)是區(qū)塊鏈。

推動(dòng)農(nóng)業(yè)社會(huì)和經(jīng)濟(jì)責(zé)任

區(qū)塊鏈技術(shù)提供了推動(dòng)農(nóng)業(yè)社會(huì)和經(jīng)濟(jì)責(zé)任的機(jī)會(huì)。以下是區(qū)塊鏈可以提供幫助的因素；

為農(nóng)民支付更公平的報(bào)酬

在嘗試種植不同類(lèi)型的作物時(shí)，農(nóng)民經(jīng)常面臨不可預(yù)測(cè)的天氣條件。春季降雨過(guò)多或干旱可能會(huì)影響植物的生長(zhǎng)和收成。通常，這些信息僅供農(nóng)民和食品生產(chǎn)者使用。然后，導(dǎo)致價(jià)格上漲和供應(yīng)鏈交易不明確。

通過(guò)區(qū)塊鏈技術(shù)，農(nóng)民和其他利益相關(guān)者可以通過(guò)實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)更深入地了解食品價(jià)格。這將使他們能夠就其運(yùn)營(yíng)做出明智的決定，并更公平地支付給農(nóng)民。此外，通過(guò)智能合約，他們可以快速獲得農(nóng)作物保險(xiǎn)理賠。

控制天氣危機(jī)

在為收獲季節(jié)做準(zhǔn)備時(shí)，農(nóng)民經(jīng)常面臨可能影響農(nóng)產(chǎn)品的不可預(yù)測(cè)的天氣條件。在美國(guó)，許多作物無(wú)法忍受春雨過(guò)多。土壤中氧氣含量的缺乏使植物難以發(fā)揮其通常的功能，例如呼吸和吸水。

食物鏈缺乏透明度會(huì)導(dǎo)致高漲的定價(jià)和不明確的定價(jià)。消費(fèi)者不知道農(nóng)作物何時(shí)受到惡劣天氣條件的影響，這可能導(dǎo)致價(jià)格上漲。

通過(guò)區(qū)塊鏈技術(shù)，農(nóng)民和其他利益相關(guān)者可以了解市場(chǎng)上食品的價(jià)格。因此，他們可以就農(nóng)作物保險(xiǎn)索賠做出明智的決定。

農(nóng)業(yè)加密貨幣

在農(nóng)業(yè)行業(yè)，交易費(fèi)用、通貨膨脹問(wèn)題以及整個(gè)食物鏈的批準(zhǔn)等待時(shí)間過(guò)長(zhǎng)往往是問(wèn)題。區(qū)塊鏈可以為這種威脅提供解決方案，因?yàn)樗羌用茇泿疟澈蟮募夹g(shù)。

例如，它的創(chuàng)始人明確地為農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)了 PavoCoin。業(yè)內(nèi)人士可以使用這種貨幣在整個(gè)系統(tǒng)中進(jìn)行支付。它提供了一種安全便捷的支付方式，并有助于加快客戶(hù)互動(dòng)。

透明度

農(nóng)業(yè)行業(yè)經(jīng)常遇到食品安全問(wèn)題。由于區(qū)塊鏈技術(shù)的出現(xiàn)，客戶(hù)現(xiàn)在可以訪(fǎng)問(wèn)他們所購(gòu)買(mǎi)的食物所需的信息。這些信息是安全的，任何人都可以訪(fǎng)問(wèn)。

食品生產(chǎn)商可以在包裝材料上貼上二維碼標(biāo)簽，讓消費(fèi)者查看動(dòng)物的生活狀況和其他細(xì)節(jié)。例如，如果牛肉包裝上有二維碼標(biāo)簽，消費(fèi)者可以確認(rèn)動(dòng)物生活在安全的環(huán)境中。

防止原材料假冒

農(nóng)民的種子和谷物必須質(zhì)量上乘，才能提供健康的農(nóng)產(chǎn)品。不幸的是，由于缺乏資金，許多大小農(nóng)場(chǎng)買(mǎi)不起他們需要的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

通過(guò)區(qū)塊鏈技術(shù)，大小農(nóng)民現(xiàn)在都可以從該系統(tǒng)中受益。這將使客戶(hù)能夠看到供應(yīng)商種子的質(zhì)量。它還將幫助他們?cè)谫?gòu)買(mǎi)時(shí)做出明智的決定。這些信息不僅會(huì)被客戶(hù)使用，還會(huì)使農(nóng)民受益。

該擴(kuò)展使用區(qū)塊鏈技術(shù)為農(nóng)民提供透明度，并允許他們實(shí)時(shí)定位他們的產(chǎn)品。它還允許用戶(hù)檢查他們的食物來(lái)源并確保他們購(gòu)買(mǎi)的產(chǎn)品是最高質(zhì)量的。

產(chǎn)品質(zhì)量控制

在發(fā)展中國(guó)家，水果和蔬菜經(jīng)常因運(yùn)輸和儲(chǔ)存不當(dāng)而被丟棄。大約 34% 的這些產(chǎn)品在生產(chǎn)商出售之前是不合適的。

由于缺乏對(duì)各種溫度、濕度和二氧化碳指標(biāo)的控制，供應(yīng)商、農(nóng)民和貨運(yùn)公司必須擁有必要的工具和資源來(lái)監(jiān)控這些條件。

區(qū)塊鏈解決方案可以幫助跟蹤農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸和儲(chǔ)存。用戶(hù)可以通過(guò)去中心化的分布式賬本收集有關(guān)產(chǎn)品狀況的實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)。通過(guò)這個(gè)過(guò)程，消費(fèi)者、零售商和農(nóng)民等利益相關(guān)者將能夠監(jiān)控產(chǎn)品的質(zhì)量并防止它們變質(zhì)。

改善糧食生產(chǎn)

區(qū)塊鏈和物聯(lián)網(wǎng)（IoT）的結(jié)合可以讓農(nóng)業(yè)更加高效。通過(guò)這兩種技術(shù)，農(nóng)民現(xiàn)在可以從該領(lǐng)域的新機(jī)遇中受益。例如，通過(guò)從該區(qū)域的傳感器收集數(shù)據(jù)，他們可以提高運(yùn)營(yíng)效率。

通過(guò)這個(gè)過(guò)程，農(nóng)民可以通過(guò)確定他們的行動(dòng)和為未來(lái)制定模式來(lái)改善他們的管理并節(jié)省資金。

提高環(huán)境可持續(xù)性

智慧農(nóng)業(yè)利用自然資源和現(xiàn)代技術(shù)來(lái)減少對(duì)環(huán)境的影響并提高生產(chǎn)效率。在區(qū)塊鏈的幫助下，更容易實(shí)施可持續(xù)實(shí)踐。

例如，數(shù)字分類(lèi)賬是一個(gè)安全系統(tǒng)，允許人們存儲(chǔ)和管理他們的數(shù)據(jù)。農(nóng)業(yè)可以使用它來(lái)防止網(wǎng)絡(luò)攻擊和腐敗。使用區(qū)塊鏈，其所有信息都是不可更改且安全的。

改善電子商務(wù)農(nóng)業(yè)業(yè)務(wù)

建立成功的電子商務(wù)業(yè)務(wù)時(shí)，企業(yè)需要考慮的最重要因素之一是與客戶(hù)建立信任。生產(chǎn)者可以使用區(qū)塊鏈技術(shù)來(lái)保證他們的數(shù)據(jù)安全。

通過(guò)區(qū)塊鏈技術(shù)，小型企業(yè)可以輕松訪(fǎng)問(wèn)其產(chǎn)品的在線(xiàn)市場(chǎng)。這消除了他們經(jīng)歷多個(gè)步驟的需要，并使他們能夠?qū)Ｗ⒂谒麄兊暮诵臉I(yè)務(wù)。此外，這將使他們能夠進(jìn)行無(wú)縫交易。

公平的農(nóng)產(chǎn)品定價(jià)

影響農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的因素有很多，比如天氣條件和原材料的供求情況。這一舉措減少了農(nóng)民的收入，而零售商和中間商積累了最多的利潤(rùn)。

區(qū)塊鏈技術(shù)可以通過(guò)減少中間商的數(shù)量和增加農(nóng)民的盈利能力來(lái)幫助提高農(nóng)業(yè)市場(chǎng)的透明度。它還可以幫助他們以?xún)?yōu)惠的條件與零售商簽訂合同。此外，區(qū)塊鏈可以通過(guò)允許當(dāng)局對(duì)那些賺取超額利潤(rùn)的人施加壓力來(lái)幫助市場(chǎng)更加社會(huì)化。

食品生產(chǎn)商可以通過(guò)使用被證明是有效的生態(tài)組織來(lái)實(shí)施這一戰(zhàn)略。農(nóng)民還可以利用區(qū)塊鏈技術(shù)建立國(guó)際工會(huì)。

農(nóng)民盈利能力的提高有助于提高發(fā)展中國(guó)家許多人的收入，從而降低貧困水平。

農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼的透明度

雖然政府提供了資金，但來(lái)自正常公民稅的項(xiàng)目預(yù)算仍然提供了項(xiàng)目的預(yù)算。補(bǔ)貼缺乏透明度是人們無(wú)法就該計(jì)劃做出明智決定的主要原因之一。在許多情況下，較突出的群體比較小的群體獲得更多。

通過(guò)區(qū)塊鏈技術(shù)，政府可以通過(guò)允許公眾監(jiān)控補(bǔ)貼計(jì)劃的活動(dòng)來(lái)提高農(nóng)業(yè)市場(chǎng)的透明度。公眾可以衡量政府是否正確使用了這些資金。

更好地為企業(yè)問(wèn)責(zé)

除了使用非法勞工外，跨國(guó)公司還使用有害化學(xué)物質(zhì)來(lái)保護(hù)他們的產(chǎn)品。在許多情況下，大公司仍然可以虐待和忽視牲畜。這令人震驚地表明他們?nèi)匀豢梢赃@樣做。這些公司如何處理他們的產(chǎn)品缺乏透明度導(dǎo)致公眾對(duì)他們失去信任。

通過(guò)區(qū)塊鏈技術(shù)，農(nóng)業(yè)公司可以通過(guò)向公眾提供有關(guān)其運(yùn)營(yíng)的更多信息來(lái)提高透明度。這一舉措可以幫助他們就產(chǎn)品質(zhì)量做出明智的決定。

消費(fèi)者對(duì)農(nóng)民的紅利支付

區(qū)塊鏈技術(shù)最顯著的優(yōu)勢(shì)之一是它允許消費(fèi)者直接給農(nóng)民小費(fèi)。這消除了對(duì)中間商的需求，并使消費(fèi)者能夠看到誰(shuí)對(duì)他們消費(fèi)的產(chǎn)品負(fù)責(zé)。通過(guò)區(qū)塊鏈，消費(fèi)者還可以看到產(chǎn)品的歷史以及誰(shuí)對(duì)此負(fù)責(zé)。農(nóng)民的錢(qián)包可以通過(guò)此功能跟蹤客戶(hù)的提示。

激勵(lì)可持續(xù)實(shí)踐

盡管農(nóng)業(yè)行業(yè)存在各種不可持續(xù)的做法，但其中許多仍然存在。例如，農(nóng)藥殘留會(huì)導(dǎo)致飲用水和其他水生資源受到污染。這個(gè)問(wèn)題非常有害，可能導(dǎo)致各種健康問(wèn)題。如果沒(méi)有適當(dāng)?shù)木毩?xí)，這種練習(xí)將繼續(xù)下去。

政府可以通過(guò)區(qū)塊鏈技術(shù)激勵(lì)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)，鼓勵(lì)農(nóng)民采用可持續(xù)的做法。這有助于防止使用有害化學(xué)物質(zhì)。在發(fā)展中國(guó)家，激勵(lì)機(jī)制可以幫助農(nóng)民減少化學(xué)品的使用。這也可以鼓勵(lì)他們種植更多的有機(jī)食品。

企業(yè)責(zé)任

當(dāng)您每周去雜貨店旅行并發(fā)現(xiàn)一些您想購(gòu)買(mǎi)的西紅柿?xí)r，您對(duì)它們的起源或種植方式知之甚少。你也不知道是誰(shuí)種植了它，他們是如何儲(chǔ)存它的，以及它是否有任何奇怪的 DNA。

然而，通過(guò)區(qū)塊鏈，有興趣了解更多關(guān)于種植農(nóng)作物、牲畜和魚(yú)類(lèi)的各種方法的人們將能夠追蹤他們的歷史。例如，他們可以檢查從商店貨架到種子的玉米歷史。

您還可以追蹤從超市將鮭魚(yú)冷凍到種植鮭魚(yú)的農(nóng)場(chǎng)的歷史。這一舉措讓您了解有關(guān)農(nóng)場(chǎng)運(yùn)營(yíng)和化學(xué)成分的所有信息。Brandmark 等公司已經(jīng)在為食品提供跟蹤服務(wù)。

簡(jiǎn)化操作

區(qū)塊鏈技術(shù)在提高每家公司供應(yīng)鏈效率和有效性方面的潛力是巨大的。它可以幫助自動(dòng)化和管理組織物流和供應(yīng)鏈中涉及的各種流程。

區(qū)塊鏈技術(shù)迎合各種利益相關(guān)者群體的能力是其被認(rèn)為是提高供應(yīng)鏈效率的有力工具的主要原因之一。

已經(jīng)在努力實(shí)施區(qū)塊鏈技術(shù)的公司

以下是一些在農(nóng)業(yè)行業(yè)實(shí)施區(qū)塊鏈技術(shù)實(shí)際用例的公司。

溯源

總部位于新西蘭的Anchor是一個(gè)乳制品品牌，它使用區(qū)塊鏈技術(shù)來(lái)提高其供應(yīng)鏈的透明度和可追溯性。他們的目標(biāo)是創(chuàng)造一個(gè)更安全可靠的交易環(huán)境。

聯(lián)合利華

消費(fèi)品公司聯(lián)合利華已使用區(qū)塊鏈技術(shù)通過(guò)在其供應(yīng)鏈中實(shí)施透明度和可追溯性來(lái)減少森林砍伐。該公司以前使用區(qū)塊鏈來(lái)提高其數(shù)據(jù)收集和驗(yàn)證過(guò)程的效率。

Demeter

Demeter是一個(gè)新的智能農(nóng)業(yè)市場(chǎng)，旨在為農(nóng)業(yè)提供現(xiàn)代技術(shù)解決方案。它專(zhuān)注于開(kāi)發(fā)和支持下一代業(yè)務(wù)。

京東

中國(guó)電子商務(wù)巨頭京東目前正在測(cè)試區(qū)塊鏈技術(shù)以追蹤其牛肉產(chǎn)品的來(lái)源。它正在與澳大利亞的 InterAgri 合作，從其農(nóng)場(chǎng)獲取牛肉。通過(guò)這一過(guò)程，該公司旨在提高其運(yùn)營(yíng)效率并管理農(nóng)業(yè)過(guò)程。

TE-FOOD

TE-FOOD平臺(tái)是一個(gè)基于區(qū)塊鏈的解決方案，可以交換有關(guān)全球食品供應(yīng)鏈的公共數(shù)據(jù)。但是，它需要額外的安全措施來(lái)驗(yàn)證和收集數(shù)據(jù)。

農(nóng)業(yè)社會(huì)和經(jīng)濟(jì)責(zé)任的未來(lái)是什么樣子

未來(lái)幾年，多種因素將推動(dòng)新型農(nóng)產(chǎn)品和服務(wù)的發(fā)展。其中包括越來(lái)越多的人以及對(duì)創(chuàng)新的需求。

與此同時(shí)，提高農(nóng)業(yè)效率和安全性的最現(xiàn)代方法之一是通過(guò)區(qū)塊鏈技術(shù)。如前所述，農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的各種參與者可以使用這項(xiàng)技術(shù)來(lái)解決食品安全和質(zhì)量、天氣監(jiān)測(cè)等問(wèn)題，以及更多有助于履行社會(huì)和經(jīng)濟(jì)責(zé)任的問(wèn)題。

目前，很少有公司為農(nóng)民和食品生產(chǎn)商提供區(qū)塊鏈服務(wù)。但是，隨著時(shí)間的推移和更多人接觸到區(qū)塊鏈行業(yè)，這種情況可能會(huì)發(fā)生變化。